FC2ブログ
PROFILE
バルマル赤坂
Author: バルマル赤坂
赤坂見附のスペインバルBarmarの店長ブログです。

赤坂見附駅・永田町駅徒歩1分・赤坂駅徒歩5分です。

バルマル 料理メニュー

info@barmar-akasaka.jp
03-6426-5955
東京都港区赤坂3-20-6
<MAP>

<口コミありがとうございます>
赤坂・居酒屋・ぐるなび

赤坂・居酒屋・食べログ

Follow barmarespana on Twitter

INSTAGRAM

Google PageRank
スタッフ募集 正社員/アルバイト
バルマル 赤坂見附店では、スタッフ(正社員/アルバイト)を募集しています。
キッチン・ホールスタッフ・料理長候補を募集しています。
やる気さえあれば、経験が浅い方でも大歓迎です。

アルバイト求人はこちら

カテゴリ
アルバム
最新記事
スペイン料理・ワインバー"BarMar"の赤坂見附店店長ブログ
| ホーム |

一番人気イカスミのパエリア

2011/01/30(日)
一番人気イカスミのパエリア

一番人気のパエリア!

イカスミのパエリア

まっくろでびっくりされたかもしれません(笑)
「イカスミのパエリア」です!

アリオリ(ガーリックマヨネーズ)ソースとの相性もバツグン!
みんなで口元を黒くしながらたのしくお召し上がりください♪

バルマルのパエリアは魚でダシを取り生米からサフランで炊き上げるため、30分程度お時間を頂いております。
ご注文の際はお早めにどうぞ♪

ここのところサフランが先物相場で高騰しているみたいですが、負けずに頑張ります(笑)
関連記事

テーマ:お店紹介 - ジャンル:グルメ

tag : イカスミ パエリア 居酒屋 赤坂見附 スペイン料理 バルマル

新鮮魚介たっぷりパエリア

2011/01/30(日)
新鮮魚介たっぷりパエリア

スペイン料理といえば
みなさんすぐに思いつくのは「パエリア」でしょうか??

バルマルエスパーニャ赤坂見附店でお出ししているパエリアは3種類
「新鮮魚介たっぷりパエリア」「天然エスカルゴとスパイシーチキンのパエリア」「イカ墨のパエリア」です!

定番の新鮮魚介たっぷりパエリア

新鮮魚介 パエリア スペイン料理 赤坂見附 居酒屋

関連記事

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

tag : 新鮮魚介 パエリア スペイン料理 赤坂見附 居酒屋

パエリアの小鍋雑炊。雑炊はスペイン料理??

2010/11/24(水)
パエリアの小鍋雑炊。雑炊はスペイン料理??
最近寒くなってきたせいか、雑炊がよくでます。

雑炊は和食なのに、なぜバルマルのメニューにあるのかですって??

実は雑炊はスペインやポルトガルから日本に伝わったと言われています。

16世紀末から17世紀初頭にかけて、南蛮貿易やキリスト教の普及の際に伝わったそうです。

『おじや』という言い方はスペイン語で鍋や鍋料理をさす「オジャ(olla)」から来ているそうです。

面白いですね。

日本では、地方によってはおじやと雑炊は別のものをさすところもあるみたいですね。


雑炊
関連記事

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

tag : バルマル パエリア スペイン料理 スペイン
 
facebook
「いいね!」ボタンを押して、
キャンペーン情報のフォローを
お願いいたします!
検索フォーム
ブログランキング参加中!
クリックしてもらえるとランキングがアップします。よろしくお願いします。
にほんブログ村 酒ブログ 東京飲み歩きへ
お酒・ドリンク 人気ブログランキングへ
ブログランキング レストラン グルメ
QRコード
QR
RSSリンクの表示
リンク
相互リンク
  • SEOブログパーツ

facebook はてなB
はてなD 相互リンク集 検索エンジンActionSEO
フリーエリア