2013年ボジョレーヌーボー解禁古瀬ブログ
ワイン好きの皆さん、まだそうでない方も、待ちに待ったボジョレーの解禁日がもう間もなくとなりました！！
11月の第３木曜日ということで、今年は21日ですね。
スペインバルだからボジョレーやらないんじゃないの？と、思ってる人もいるかもしれませんが・・・。
やります！
だって、ワイン大好きですもん（笑）
そんなワインが大好きなスタッフと一緒に解禁と共に、今年のボジョレーを堪能しませんか？
おいしい食事と共に待ってま～す（＞＿＜）
少しだけ、ボジョレーについて勉強したので載せときますね！
ボジョレーとは、フランスのブルゴーニュ地方のボジョレー地区で作られたガメイというブドウ品種のワインです。
意味は、
ボジョレー＝地区
ヌーボー＝新しい
ということでボジョレー地区で作られた新酒
味わいは、フルーティーで若々しく、渋みが少なく、口当たりが優しいとのこと
ワイン初心者にもオススメですね
スペインのちょっと居酒屋バルマル・エスパーニャ赤坂見附店では、
20日水曜日24時を超えた時点でお出しします。
是非、古瀬と一緒に乾杯しましょう！！
BY 古瀬
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